首页
中心概况
学院简介
烤鱼文化
校园环境
教学师资
新闻资讯
通知公告
中心新闻
培训信息
专业设置
万州烤鱼系列
早餐早点培训
特色江湖培训
卤菜凉菜培训
万州格格系列
面条米线系列
火锅烧烤培训
实习就业
就业政策
就业信息
创业孵化
创业机会
创业政策
创业指导
技能鉴定
成果展示
作品展示
教学成果
科研成果
联系我们
来校路线
入学须知
联系我们
关注我们
在线留言
创业指导
新手开店必备：开餐饮店之前，一定先思考这几个问题
发布时间：2023-11-01
浏览次数
15450
次
随着社会发展，餐饮行业的蓬勃兴起，成为了必然的趋势。做好餐饮并不是一件容易的事情，那么，开餐饮店前需要思考的哪些方面的问题呢？具体需要筹备哪些方面的内容呢？今天，院长跟大家分享一下餐饮品牌经营的实践思路。
开店前一定要研究品类，了解项目成本结构，是否符合市场刚需。当下经济情况而言，刚需是相对稳定的，受众广，接受度高，才是好项目的基础。
初次进入餐饮行业的新手，建议在可控的范围之内，项目成本越低越好。如果是个人店或夫妻店，尽量控制在10w以下，店铺位置好一点的也不要超过15w。回本周期尽量短一点，压力不至于太大，一般控制在6个月内回本为妥。
门店装修的风格、外卖包装的设计、店内的贴心服务等等，并不是用钱就可以。
要
用
心，
要明白门店的目标客群，且目标客群具有哪些特征，可以采取问卷调查或者市场调研来进行判断。
线上餐饮渠道，如美团、饿了么、大众点评、社群运营等等，都是需要用心学习和运营的，这样可以把线下和线上连接起来，更能够提升门店的销售额。当顾客在堂食不方便的情况下，可以通过线上下单，门店也可以通过线上内容运营，培养门店会员及粉丝，提高复购。
经营实体餐饮店，越来越需要专业化，精细化，看似没门槛，开起来都是坎。想要做餐饮创业的朋友，特别是新手创业开店前期要摸索学习的地方还是很多的。当然，如果加盟品牌店的话，选址、装修、设备、货源、技术、运营、收银等问题有详细培训，一站式帮扶，行业经验丰富，起步容易，也少走很多弯路。
（返回）
上一篇：
餐饮店如何实现开门红？想入门的新手记得一定要看
下一篇：
餐饮合伙开店，应该注意哪些问题？
泡椒烤鱼
了解课程
在线咨询
香辣烤鱼
了解课程
在线咨询
香辣小龙虾
了解课程
在线咨询
万州包面
了解课程
在线咨询
香辣猪蹄
了解课程
在线咨询
毛血旺
了解课程
在线咨询
在线预约报名
姓名：
手机：
专业：
学习项目
万州烤鱼系列
└ 泡椒烤鱼
└ 香辣烤鱼
└ 黑胡椒烤鱼
└ 酱香烤鱼
└ 渣海椒烤鱼
└ 宫保烤鱼
└ 咖喱烤鱼
└ 冬阴功烤鱼
└ 豆豉烤鱼
└ 蒜香烤鱼
└ 酸菜烤鱼
└ 青花椒烤鱼
└ 番茄烤鱼
└ 鱼香烤鱼
└ 杂酱烤鱼
└ 菌香烤鱼
└ 蚝油烤鱼
└ 鲍汁烤鱼
└ 糊辣壳烤鱼
└ 烧椒烤鱼
早餐早点培训
└ 鸡嗉子饼
特色江湖培训
└ 椒麻鸡
└ 干锅鸡
└ 干锅耗儿鱼
└ 干锅鱿鱼须
└ 香辣小龙虾
└ 蒜蓉小龙虾
└ 卤味小龙虾
└ 万州大虾
└ 肝腰合炒
└ 干煸肥肠
└ 小炒黄牛肉
└ 香辣花甲
└ 怪味鸭
└ 香辣猪蹄
└ 橘香排骨
└ 香辣猪尾
└ 香辣肚丝
└ 鲜椒兔
└ 鱼香田螺
└ 酱烧羊肉
卤菜凉菜培训
└ 烧椒郡巴
└ 五香顺风耳
└ 怪味鸭头
└ 辣卤莲藕
└ 辣卤海白菜
└ 酸辣鬼鸡
└ 蒜泥白肉
└ 凉拌肚丝
└ 野香菜拌牛肉
└ 凉拌三丝
└ 凉粉
└ 夫妻肺片
└ 口水鸡
└ 凉拌鲫鱼
└ 毛肚
└ 烧椒皮蛋
└ 柠檬鸡爪
└ 鲜椒腰花
└ 烧椒空心菜
└ 卤味鸭头
万州格格系列
└ 肥肠格格
└ 羊肉格格
└ 排骨格格
面条米线系列
└ 牛肉小面
└ 万州小面
└ 万州包面
└ 肥肠小面
└ 排骨小面
└ 蹄筋小面
└ 泡椒肉丝小面
└ 杂酱小面
└ 泡椒牛肉丝小面
└ 酸菜肉丝小面
└ 泡椒腰花小面
└ 肥肠酸辣粉
└ 广味香肠炒面
└ 回锅肉炒面
└ 泡椒鸡杂炒面
└ 毛肚炒面
└ 烧椒拌面
└ 香菇肉丝炒面
└ 猪肝炒面
└ 泡椒腰花炒面
火锅烧烤培训
└ 羊肉
└ 五花肉
└ 生蚝
└ 苕皮
└ 日本豆腐
└ 茄子
└ 藕片
└ 脑花
└ 菌子
└ 韭菜
└ 鸡翅
└ 粉丝
└ 豆干
@版权所有 ·
重庆市万州区鱼火之歌企业管理有限公司
万州烤鱼培训中心
渝ICP备2022013859号-1
Copyright © 2021 All Rights Reserved
